Conteúdo programático

Componentes e processos do sistema digestório
Fases físicas da digestão 
Processo bioquímico da digestão
Declive de nutrientes e enzimas digestivas
Bioquímica da absorção e distribuição no TGI
Fisiologia da motilidade gástrica 
Substâncias envolvidas no processo de digestão
Enzimas, pH, substratos e produtos
Função endócrina do TGI
Bioquímica dos hormônios e neurotransmissores no TGI
Bioquímica da saciedade e função do microbioma
Controle do esvaziamento gástrico
Modulação funcional do TGI
Formulações e dicas de prescrição com nutracêuticos e fitoterápicos

TOP